Erfrischender Kiwi-Drink mit nur 6 g Kohlenhydrate
Zutaten
- 2 Kiwis
- 200 g Soja-Joghurt
- 200 ml Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- Süßstoff nach Belieben
Zubereitung
- Die Kiwis schälen.
- Anschließend in grobe Stücke schneiden.
- Kiwi-Stücke zusammen mit dem Soja-Joghurt, dem Wasser, Süßstoff sowie etwas Zitronensaft in einen Mixer geben und gut zerkleinern
- Den Kiwi-Drink in hohen Gläsern servieren und mit je einem Minzblatt dekorieren.
Wer auf künstlichen Süßstoff verzichten möchte, kann auch auf Stevia-Produkte zurückgreifen.