Fruchtiger Brombeer-Shake – fast ohne Kohlenhydrate
Zutaten
- 100 g Brombeeren
- 200 ml Milch
- 100 g Dickmilch
- 1 TL Zitronensaft
- Süßstoff nach Belieben
Zubereitung
- Die Brombeeren zusammen mit der Milch, der Dickmilch und dem Zitronensaft mit einem Stabmixer vermengen.
- Nach Bedarf mit Süßstoff abschmecken und nochmals gut durchrühren.
Wer die Kerne der Brombeeren nicht mag, kann das pürierte Mus auch voher durch ein kleines Sieb laufen lassen.